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產(chǎn)品名稱：肉桂醛

3-苯基-2-丙烯醛

分子式：C₉H₈O

分子量：132.1616

結(jié)構(gòu)式：

CAS號(hào)：104-55-2

規(guī)    格：210kg/桶

性  能：肉桂醛在自然界存在于桂油中，通常以合成方法來(lái)制備。它是一種黃色強(qiáng)折光的液體，遇光和空氣變成暗棕色粘稠液體。具有桂油特殊氣味和燒焦芳香味道，稍溶于水，溶于乙醇和乙醚中，不溶于石油醚中。

用    途：主要用于食品、飲料、藥品、酒類中，賦予肉桂香味的香料工業(yè)。

主要性能指標(biāo)：

含醛量：≥99%          

外觀：淺黃色液體

折光率（20℃）：1.6190-1.6230

酸  值mgKOH/g ：≤1.0 

包    裝：210kg塑料桶